4 月 21 日下午，第十八屆北京國際茶業及茶藝博覽會（簡稱京港北京茶博會）圓滿落下帷幕。為期四天的展會現場人氣爆棚，共接待觀眾 73413 人次，在兩天下雨的影響下，依然較去年春季取得了 20%的增長！

亮眼的數據背后，不僅是茶文化魅力的有力彰顯，更直觀展現出 2025 年茶葉消費市場蓬勃的活力與強勁的增長勢頭，為行業發展注入一針 “強心劑”。

全國春茶匯聚，創新產品成亮點

作為2025年北方首場專業茶展，本屆京港北京茶博會以“春茶”為核心，吸引了西湖龍井、新昌大佛龍井、福州茉莉花茶、安康富硒茶、恩施玉露、霍山黃芽、泰順三杯香等全國十余個優質春茶產區展團，以及來自18個省區市和韓國、斯里蘭卡、尼泊爾等國的700多家參展商。

在西湖龍井展團，杭州西湖龍井茶葉有限公司、杭州正浩茶葉有限公司、杭州茶廠有限公司等10家核心產區龍頭企業帶著2025年西湖龍井新茶展出，吸引眾多來自北京及周邊消費者駐足品嘗、購買。

新昌大佛龍井憑借翠綠的外觀和高昂蘭花香，吸引眾多消費者品嘗；安康富硒茶因富硒土壤孕育出的獨特鮮爽滋味，讓觀眾直呼?“喝到了大巴山春天的元氣”；泰順三杯香春茶在茶藝師的沖泡下，芽葉舒展，三杯之后茶香依舊濃郁，不僅讓消費者品味到春茶的鮮甜，更帶來嗅覺上的享受?。

在堅守春茶本味的基礎上，創新成為了點睛之筆。除了全國各地的優質春茶和傳統六大茶類外，茶葉冰淇淋、茶葉啤酒、茶湯香氛機等跨界產品及衍生品亮相現場，將茶葉風味融入現代消費場景，吸引大批觀眾駐足體驗購買。

不僅如此，在非遺文化展示方面，展會以“活態傳承”為核心，匯聚了十數位非遺大師。戚英杰、盧江梅、周生德、翁力文等10位西湖龍井非遺傳承人現場展演，在福州茉莉花茶展區，國家級非遺代表性傳承人王德星通過現場展示"茶花拼和"傳統技藝，與茶友展開深度互動。其他展商也通過大師現場炒茶、茶藝互動等形式，將傳統技藝與現代展示結合，提升了觀展趣味性，吸引了大量觀眾駐足觀看體驗，通過這種最直觀的形式具象化的形式，讓消費者看見一杯好茶背后的工藝與匠心。

年輕化活動引爆文化熱潮

本屆京港北京茶博會通過“展覽展示豐富化+文化活動場景化”雙輪驅動，成功吸引更多年輕群體參與。例如，“宋式點茶技藝斗茶大賽”融合新茶飲制作，吸引數百名漢服愛好者現場比拼；以“十二茶·花神”為主題的漢服模特大賽，通過茶文化展演與走秀融合，誕生12位“茶花仙子”，成為社交媒體熱議話題。春日游園會復刻投壺、捶丸等傳統運動，疊加《了凡四訓》讀書會、茶末沖泡挑戰賽等活動，構建沉浸式文化體驗場景。據統計，本屆茶博會30歲以下的觀眾占比提升近15%，年輕消費群體的逛展和消費意愿明顯增強。

跨界合作深化行業影響力

本屆京港北京茶博會還通過多元化商業合作拓展行業邊界。茶博會與滴滴出行、愛奇藝、北京工商銀行、華潤怡寶等知名品牌達成合作，推出專屬打車券、熱播劇打卡活動及金融服務專區，既為展商和觀眾提供便利服務，也彰顯了頭部企業對京港北京茶博會致力于茶文化推廣這一理念的高度認可。這一系列跨界嘗試，不僅豐富了展會內涵，更為傳統茶產業注入跨界融合的新動能。