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浙江農(nóng)林大學(xué)專任教師，碩導(dǎo)，研究員，長期從事食品加工與制造領(lǐng)域（C2006）茶葉加工/深加工&茶食品制造方向研究工作，尤其在茶食品加工與品質(zhì)調(diào)控及機理研究方面有獨到見解，在承擔(dān)主持的國家自然科學(xué)基金、國家重點研發(fā)課題任務(wù)子內(nèi)容、科技支撐計劃課題任務(wù)子內(nèi)容等 30 余項科技項目資金支持下，揭示了茶面制品加工中茶面團結(jié)構(gòu)衍變規(guī)律（新理論），研發(fā)了茶資源在食品中跨界應(yīng)用技術(shù)并轉(zhuǎn)化推廣（新技術(shù)），發(fā)表了論文 60 余篇（top SCI18 篇），參編《食品工藝學(xué)》教材、《浙江花茶窨制與品鑒》編著共 2 部，參與制定《梔子花茶》省級團標及《茶味山核桃》、《調(diào)味茶》企業(yè)標準共 3 項，授權(quán)發(fā)明專利 5 件，獲浙江省科技進步二等獎、中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步特等獎等 6 項，獲全國優(yōu)秀女茶葉科技工作者、浙江省優(yōu)秀科技特派員、麗水市優(yōu)秀雙百掛職人才等榮譽稱號，入選浙江省 151 第三層次人才、杭州市 131 二層次人才，兼任中國茶葉學(xué)會深加工委員會委員、浙江省茶葉學(xué)會深加工委員會副主任委員、浙江省第三屆茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)團隊專家、浙江省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量專家服務(wù)團成員、首屆全國調(diào)飲師浙江選拔賽裁判員，《中國茶葉加工》期刊編委，Carbohydratepolymers、Food chemistry 等期刊審稿人。